中国海洋大学《836生物化学B》2021年硕士研究生招生考试大纲

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中国海洋大学《836生物化学B》2021年硕士研究生招生考试大纲

中国海洋大学2021年硕士研究生招生考试大纲

836  生物化学B

一、考试性质

《生物化学B》是食品科学与工程学院食品科学与工程、农业硕士研究生招生考试的初试科目,是上述专业必须掌握的学科专业基础课程。

二、考查目标

1. 考查考生对构成生物体的生物分子的组成、结构、性质、功能等基础知识和理论的掌握程度及分析和解决问题的能力。

2. 考查考生对生物分子在体内的代谢动态、规律的掌握程度,及对代谢活动与重要生命现象之间的关系的宏观理解。

3. 考查考生对常见的生物化学研究方法的掌握,以及综合运用相关方法、技术解决实际的能力。

三、考试形式

本考试为闭卷考试,满分为150分,考试时间为180分钟。

生物化学试卷结构为:判断15~20%,选择 20-25% 填空10~15%,名词解释20%,计算和问答30~40%。

四、考试内容

本考试科目主要围绕以下内容命题,考生可按照要求进行复习和准备,不指定具体参考书目,可选用本专业通行的书目。

1、蛋白质:结构元件氨基酸、蛋白质结构与功能、蛋白质理化性质,常见研究方法;蛋白质生物合成基础、过程、合成后的加工和转运;

2、酶:基本概念和特征、酶反应动力学知识、酶的作用机制和酶活性的调节;

3、维生素和辅酶:维生素的种类、性质、功能;

4、糖:基本概念、结构特征、生物功能、种类及资源性海洋多糖,研究方法;

5、脂类:基本概念、种类、结构特征、生物功能,研究方法;

6、核酸:重要核苷酸的结构和性质、核酸的结构特征、核酸的理化性质及常见研究方法和原理;

7、代谢:糖类特别是单糖完全分解代谢过程、调控;脂类特别是脂肪酸的分解和合成代谢;蛋白质降解过程、氨基酸代谢的共同途径;核苷酸分解和合成的主要途径;全面理解物质代谢途径的相互联系、物质代谢的特点、代谢调节;

8、核酸生物合成:DNA复制、RNA生物合成的生化代谢过程。

 

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