浙江林业大学生物化学标准答案2007年考研真题考研试题

浙江林学院 2007 年硕士研究生入学考试生物化学试题标准答案
一、名词解释（每个 3 分，共 30 分）
1. 分子伴侣：是一类与蛋白质折叠有关的蛋白质家族，它们通过抑制新生肽链不正常的聚
集并排除与其他蛋白质不合理的结合而协助多肽链的正确折叠。
2. 滞后链：在 DNA 复制时，合成方向与复制叉移动的方向相反，形成许多不连续的片段，
最后再连成一条完整的 DNA 链成为滞后链。
3. 同工酶：能催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构不同的一组酶，存在于生
物的同一种属或同一个体的不同组织中，甚至同一组织、同一细胞中。
4. 氧化磷酸化：电子沿着氧化电子传递链传递最终传给 O2 的过程中，所伴随的将 ADP 磷
酸化为 ATP 的作用，或者说是 ATP 的生成与氧化电子传递链相偶联的磷酸化作用，以这种
方式生成 ATP 的作用称为氧化磷酸化作用，它是一种很重要的将生物氧化和能量生成相偶
联的机制。
5. 诱导契合学说：该学说认为酶表面并没有一种与底物互补的固定形状，而只是由于底物
的诱导才形成了互补形状。
6. 联合脱氨基作用：联合脱氨基作用是借助酶活力强的转氨酶与脱氢酶联合作用，以提高
其他氨基酸脱氨效率，它是一种间接的脱氨基作用。联合脱氨基作用是体内主要的脱氨方式，
主要有两种反应途径。
7. 磷酸戊糖途径：是指在细胞质内进行的一种将葡萄糖直接氧化降解成磷酸戊糖和 NADH
的酶促反应过程。也称为已糖磷酸支路或葡萄糖直接氧化途径。
8. 蛋白质的变性：天然蛋白质分子由于受各种物理、化学因素的影响，空间结构被破坏，
理化性质和生物学性质改变，但一级结构不破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。
9. 遗传密码：核酸中的核苷酸残基序列与蛋白质中的氨基酸残基序列之间的对应关系。；连
续的 3 个核苷酸残基序列为一个密码子，特指一个氨基酸。标准的遗传密码是由 64 个密码
子组成的，几乎为所有生物通用。
10. 呼吸链：在生物氧化过程中，还原型辅酶上的氢原子以质子的形式脱下，其电子沿一系
列按一定顺序排列的电子传递体转移，最后转移给分子氧并生成水，这个电子传递体系称为
电子传递链。由于消耗氧，故也叫呼吸链。