浙江工商大学化工原理2003年考研真题考研试题

杭州商学院 2003 年硕士研究生入学考试试卷（A 卷）
招生专业：食品科学 农产品加工与贮藏
考试科目：化工原理
考试时间：三小时
一、填空（每空 1.5 分、共 30 分）
1 、 离 心 泵 的 型 号 和 吸 入 管 路 均 确 定 后 ， 其 允 许 安 装 高 度 取 决
于 、 、
、 、 。
2、 是判别旋风分离器分离性能的重要依据；评价旋风分离器主要
性能指标是
和 。
3、恒速干燥阶段湿物料表面温度接近 温度，其干燥速率大小
取决于
，故又称 阶段。
4、设计列管式换热器在选择流程时，蒸汽冷凝应走 程，易结垢
流体应走
程。
5、精馏操作的基本依据是 。
吸收操作的基本依据是 。
6、表示填料性能的参数有 、 、 。
请 任 写 出 板 式 塔 三 种 不 正 常 操 作 情
况 、 、 。
二、选择（每题 4 分，共 32 分）
1、圆形直管内，体积流量一定，设计时若将管内径增大一倍，则层流时摩