青岛大学846生物化学与分子生物学2009年考研真题考研试题-考博信息网

青岛大学846生物化学与分子生物学2009年考研真题考研试题

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青岛大学 2009 年硕士研究生入学考试试题
科目代码： 846 科目名称：生物化学与分子生物学（共 2 页）
请考生写明题号，将答案全部答在答题纸上，答在试卷上无效
一、解释下列专业术语（每题 3 分，共 54 分）
1、等电点（pI） 2、蛋白质二级结构 3、蛋白质变性 4、酶原激活 5、必需
脂肪酸 6、活性中心 7、酵解 8、填补反应 9、酮体 10、底物水平磷酸化 11、
RAPD(random amplification of polymorphic DNA) 12、复制子（replicon） 13、
RNA 剪接（RNA splicing） 14、snoRNAs（small nucleolar RNAs） 15、移码突变
（frameshift mutation） 16、信号肽（signal peptide） 17、RT-PCR 18、T-DNA
二、填空题（每空 1 分，共 35 分）
1. 乳糖是由（）与（）组成的二糖。
2. 糖类除了作为能源之外，也是合成（）、（）、（）类物质碳骨
架的供体。
3. 一种蛋白质按其重量含有 1.65%亮氨酸和 2.48%异亮氨酸，该蛋白质的最低分
子量为（）。提示：亮氨酸和异亮氨酸的分子量均为 131Da。
4. 蛋白质的一级结构是指（）在蛋白质多肽链中的（）。
5. 蛋白质颗粒表面的（）和（）是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。
6. 在体内缺乏维生素（）时会导致脚气病，该维生素的溶解性为（）。
7. 胰岛素不能口服的原因是（）。
8. 不同酶的 Km（），同一种酶有不同底物时，Km 值（），其中 Km 值最小
的底物是（）。酶促反应速度（υ ）达到最大速度（Vm）的 80%时，底物浓度
[S]是 Km 的（）倍；而 υ 达到 Vm90%时，[S]则是 Km 的（）倍。
9. 脂肪酸分解过程中，长链脂酰 CoA 进入线粒体需由（）携带；脂肪酸合
成过程中，线粒体的乙酰 CoA 出线粒体需与（）结合成（），该体系称
（）。
10. 1mol 14 碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为 H2O 和 CO2 时，可产生（）mol ATP。
11. 体内脱氧核苷酸是由（）直接还原而生成，催化此反应的酶是（）。
12. 尿素循环又称（），是将有毒的（）转变为无毒尿素的循环。

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