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南京林业大学
2013 年硕士研究生入学考试初试试题
科目代码： 823 科目名称：木材化学含实验 满分：150 分
注意: ①认真阅读答题纸上的注意事项；②所有答案必须写在答题纸上，写在本试题纸或草稿纸上均无效；③
本试题纸须随答题纸一起装入试题袋中交回！
一、写出下列物质的结构式（每小题 3 分，共 24 分）
1. 黄烷-3,4-二醇
2. β-D-木糖
3. 纵酸型树脂酸
4. 松树树脂酚
5. 松柏醇葡萄糖苷
6. 紫丁香醛
7. 阿魏酸
8. α-蒎烯
二、填空题（每一空格 1 分，共 40 分）
1. 松节油和松香都属于提取物中的 化合物。松节油的主要成分为 和 ；
松香的主要成分为 ，按结构可分为 和 。
2. 木材细胞形成过程中，在次生壁加厚时往往在 上留下未加厚部分，形成孔道，称
为纹孔。纹孔根据其结构和形态分为 和 。
3. 树木的一个生长周期在横切面上所形成的一圈称为 ，是 周期性活动的结
果。
4. 导管是绝大多数阔叶材所具有的 ，也是阔叶材重要的宏观特征，因此阔叶材被
称为 。
5. 通过游离基偶合而形成的木质素结构单元间的醚键包括 和 ，其中 在碱
法蒸煮中的断裂对木质素的脱除具有重要影响。
6. 水解单宁是由没食子酸及其 （双没食子酸或 ）与 结合的 类化
合物，易被 水解。
7. 半纤维素是细胞壁中由两种或两种以上的糖基构成的非均一高聚糖的总称。 半纤
维素糖基组成以甘露糖基为主，而 半纤维素糖基组成以木糖基为主。
8. 纤维素经稀酸性水解后留下的残渣称为 。与天然纤维素相比，其聚合度 ，
结晶度 ，还原性 ，机械强度 。
9. 在制浆造纸工业中，植物纤维原料中 的细胞通称为纤维，针叶材和阔叶材的纤维
细胞分别为 和 。
10.高分子化合物的多分散性是 、 的比值，通常用来衡量分子量分
布的范围。
11.阿拉伯糖基-半乳聚糖在 属中含量较高，存在于 内，是一种 溶性的
半纤维素。
12.在碱性条件下纤维素的氧化产物主要是以 为主的 型氧化纤维素，而在酸性或
中性条件下纤维素的氧化产物主要是以 为主的 型氧化纤维素。
三、选择题（每小题 2 分，共 30 分）
1. 阔叶材的横切面上可以观察到
（A）生长轮，导管管孔，木射线和木纤维
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