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昆明理工大学831植物纤维化学2013年考研真题考研试题

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昆明理工大学 2013 年硕士研究生招生入学考试试题(A 卷)
考试科目代码：831 考试科目名称：植物纤维化学
考生答题须知
1．所有题目（包括填空、选择、图表等类型题目）答题答案必须做在考点发给的答题纸上，做在本试题册上无效。
请考生务必在答题纸上写清题号。
2．评卷时不评阅本试题册，答题如有做在本试题册上而影响成绩的，后果由考生自己负责。
3．答题时一律使用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答（画图可用铅笔），用其它笔答题不给分。
4．答题时不准使用涂改液等具有明显标记的涂改用品。
一、名词解释（共 25 分，每词 5 分）
1、有机抽出物； 2、心材和边材； 3、木纤维；
4、复合胞间层； 5、β-纤维素。
二、填空题（共 40 分，每个空格 2 分）
1、阔叶材木素的基本结构单元主要由（1）单元和（2）单元构成，半纤维素主要
是（3）。
2、植物纤维原料的化学组成非常复杂，主要化学成分包括：（4），半纤维素，（5）；
但是组成各种复杂化合物的基本元素却比较简单，主要有（6），氢，（7），氮元素。
3、纤维素大分子的聚集态是结晶区和（8）区交错结合的体系。其中，结晶区间的润涨，
纤维素的 X-射线图不发生变化；结晶区内的润胀，原有纤维素的 X-射线图消失，（9）（出
现/不出现）新的 X 射线图；无限润涨过程中，原有纤维素的 X-射线图逐渐消失，（10）（出
现/不出现）新的 X 射线图。
4、半纤维素的物理结构中少部分是结晶结构，大部分是（11）结构。其中，半纤维素的
碱性降解有两大类型，分别是（12）和（13）。其中，（14）是从聚糖的还原
末端基开始。
5、纤维素的D-吡喃式葡萄糖基的构象为（15），而纤维素是由葡萄糖基通过（16）连
接而成的大分子。
6、在酸性介质中无论是酚型结构还是非酚型结构均可形成（17）结构，木素发生的（18）
反应。同时还要注意防止木素发生缩合反应，这两种反应都发生在同一木素结构单元的（19）
原子上。
7、干纸页中纤维与纤维之间是由（20）键结合形成纸页强度。

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