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2010年中国科学院长春应用化学研究所生物化学考博真题考博试题博士研究生入学考试试题

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中国科学院长春应用化学研究所
二 O 一 O 年攻读博士学位研究生入学考试试题
生物化学
一．单项选择题：（每小题 1 分，共 15 分）
1. 氨基酸不具有的化学反应是：
A．双缩脲反应； B. 茚三酮反应； C. DNFB 反应；D. PITC 反应； E. 甲醛滴定
2. 测定一个分子量为 100KDa 的蛋白质一级结构，最好的方法是：
A．DNFB 法； B. 氨肽酶法； C. PITC 法； D. 基因序列测定法； E. 质谱法；
3. 下列哪一项不能加速酶促反应速度：
A．底物浓集在酶表面； B．利用肽键的能量降低反应的活化能；
C．使底物的化学键有适当方向；
D．提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体； E．以上都不是；
4. 具有正协同性的酶的 V-S 曲线为：
A．双曲线； B．直线； C．S 型曲线； D．指数曲线； E．对数曲线；
5. 酶原所以没有活性是因为：
A．酶蛋白肽链合成不完全； B．缺乏辅酶或辅基； C．结合有抑制剂；
D．活性中心未形成或未暴露； E．是变性的蛋白质；
6. 与三酰甘油的平均相对分子量成反比的是：
A．酸值； B．皂化值； C．乙酰化值； D．碘值；
7. 卵磷脂含有的成分为：
A．脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺； B．磷酸，脂肪酸，丝氨酸，甘油；
C．脂肪酸，磷酸，胆碱，甘油； D．脂肪酸，磷酸，胆碱；
E．脂肪酸，磷酸，甘油；
8. 有关 Km 的叙述下面哪一个是正确的？
A. Km 的单位是mM/sec; B. Km = k2÷(k1 + 3); C. Km 越大表示对底物结合力越强; D. Km 随着酶的浓
度变化而变化; E. 以上都不对；
9. 在 pH10 的 Glu 溶液中，下列哪一种结构形式占优势？
A. 羧基氨基都解离； B. 羧基氨基都不解离； C. 只有 α-羧基解离；
D.只有 γ-羧基解离； E. α-羧基与 γ-羧基都解离。
10. 反密码子 UGA 所识别的密码子是：

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