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青岛农业大学
2011 年硕士研究生招生入学考试
（科目代码：801 科目名称：生物化学）
一. 解释下列名词（每小题 3 分，共 30 分）
1. 前馈激活 2. 操纵子 3. 增色效应 4. 酶的比活力
5. pentose phosphate pathway 6. 级联系统 7. biological oxidation
8. 不对称转录 9. Km 10. 共价调节酶
二. 填空题（每空 1 分，共 30 分）
1. 蛋白质的组成单位是______，当 pH＝pI 时，蛋白质主要以______形式存在。脯氨
酸与茚三酮反应会产生_______色物质。
2. 核黄素构成的辅酶是_______和_______。
3. 参与嘌呤核苷酸合成的氨基酸有 、 和 。
4. 在线粒体外膜脂酰 CoA 合成酶催化下，游离脂肪酸与 和 反应，生
成脂肪酸的活化形式 ，再经线粒体内膜上的 系统进入线粒体衬质。
5. 乙醛酸循环中两个关键酶是 和 ,使异柠檬酸避免了在 循环中的两
次脱羧反应,实现了从乙酰 CoA 净合成三羧酸中间物 的目的。
6. 解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是______，它是英国生物化学家______于
1961 年首先提出的。该学说主要论点认为：呼吸链组分定位于_______内膜上。其递氢体
有______作用，因而造成内膜两侧的______差，同时被膜上_ 合成酶所利用、促使
ADP + Pi → ATP。
7. 酶的活性中心包括 和 两个功能部位，其中 直接与底物结合，决定
酶的专一性， 是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。
8. DNA 变性后，紫外吸收__ _，粘度_ __、浮力密度_ __，生物活性将_ _ _。
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