新疆大学生命科学与技术学院是2001年由新疆大学原生物系和新疆工学院轻工系合并而成，已发展成为拥有理、工两大学科门类、4个本科专业理工兼容的学院。本学院立足于新疆鲜明的地域特色，充分体现学科间的相互渗透，紧密结合新疆生物资源丰富而特殊的优势，服务于新疆生产实际，建立了具有学士-硕士-博士的人才培养的基地，同时又具有科技部省部共建国家重点实验室培育基地的重点学科。成为我国西北地区生物和食品科学产业的重要研发单位和人才培养基地。

学院立足于新疆鲜明的地域特色，充分体现学科间的相互渗透，紧密结合新疆生物资源丰富而特殊的优势，服务于新疆生产实际，建立了具有学士-硕士-博士的人才培养的基地，同时又具有科技部省部共建国家重点实验室培育基地的重点学科。成为我国西北地区生物和食品科学产业的重要研发单位和人才培养基地。