动物营养与饲料科学
本专业共有教授2人，副教授8人，其中博士学位3人，硕士学位6人。
主要研究方向：反刍动物营养与饲养；动物营养调控原理与应用；单胃动物营养与饲养；动物生产系统管理。
主要的科研成果有“北方寒区奶牛规模化养殖技术与产业化的研究与开发”、“北方寒区奶牛增产配套技术”、“30万头猪产、加、销配套技术体系的研究”（国家“九五”攻关题）等。
9、基础兽医学
本专业共有教授6人，副教授3人，其中博士学位3人，硕士学位9人。目前承担科研项目15项，经费合计82。5万元。
主要研究方向：动物环境生理、营养生理学；动物环境生理、生化分子生物学；动物环境生理、免疫生理；动物营养代谢性疾病与中草药的开发研究；动物营养代谢性疾病和中毒性疾病；动物胚胎工程；动物疾病病理。
本专业拥有实验室面积1 260平方米，拥有万元以上仪器设备71台（件），价值562万元。
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