该硕士点侧重产品管理尤其是产品标准化与质量管理、产品的质量监督、产品的环境管理。要求学生将产品技术与经济管理知识相结合，具有扎实的基本理论知识和基本技能，熟悉内外贸商品技术特性和质量管理及环境管理政策、法规，了解国内外商品技术和市场的发展动向及其规律，系统掌握有关商品质量管理和环境管理所需要的先进科学技术和现代经济管理的基本理论与技能，具有较强的分析、决策、协调、组织的能力。