浙江大学１９９３年工业微生物试题 1993 年攻读硕士学位研究生入学考试试题 一 填空（共 15 分，每格 0.5 分） 1. 连续培养的一个重要特征是使微生物的 a 和 b 处于某种稳定状态。连续培养的方法可 分为两类，2. 即 c 法，3. 和 d 法。 4. 放线菌是一种 a 生物，5. 以 b 繁殖，6. 是生产 c 的主要微生物。 7. 赖氨酸生产菌常用 a 缺陷、 b 缺陷；苏氨酸生产菌常用 c 缺陷、 d 缺陷菌株。 8. 在好氧污水处理中，9. 有机物氧化时氧是最终的 a ，10. 生物氧化的结果是产生 b ， 11. 新细胞利用这种 c 进行合成。 12. 细胞膜位于细胞壁 a ，13. 具有从培养基中 b ，14. 防止 c 中低分子量化合物的泄 漏及排泄 d 的作用，15. 所以它是一层 e 。 16. 纯种分离的方法常用的有三种，17. 即 a ，18. b 和 c 。 19. 只有 a 和 b 中发现有专性厌氧菌。以细菌中，20. 专性厌氧菌属于 c 菌属、 d 菌属 等。 21. 基因重组也称 a ，22. 即指 23. b 从一个细胞向另一个细胞 c ，24. 达到基因改变 的目的的过程。遗传物质成分和结构的改变，25. 可以由基因的 d 引起，26. 也可以由基 因重组引起。 二 选择题（共 10 分） 1. 噬菌体是一种感染 A 的病毒，2. 缺乏 B 。 A．a. 酵母 b. 霉菌 c. 放线菌 d. 担子菌 B．a. 增殖能力 b. 独立代谢的酶体系 c. 核酸 d. 蛋白质 3. 微生物分批培养时，4. 在延迟期 a. 微生物的代谢机能非常不活跃 b. 菌体体积增大 c. 菌体体积不变 d. 菌体体积减小 3．发酵作用是 的生物氧化作用 a. 氧气参与下 b. 无机氧化物参与下 c. 有外源电子最终受体 d. 无外源电子最终 受体 4. 原核生物 。 a. 有细胞核 b. 有有丝分裂 c. 有线粒体 d. 有细胞壁 5. 营养缺陷型菌株是指 6. 的菌株 a. 有营养不良症的菌株 b. 在完全培养基上也不能生长良好的菌株 c. 培养基中营养成分缺少时获得的菌株 d. 丧失了合成某种营养成分能力的菌株 7. 营养物质的促进扩散 a. 需要消耗代谢能 b. 服从 Fick 扩散定律 c. 当胞内浓度高于胞外浓度时能进行 d. 当胞内浓度低于胞外浓度时能进行 8. 细胞内部的 pH 值 。 a. 与外部环境的 pH 值相同 b. 近酸性 c. 近碱性 d. 近中性 9. 一摩尔葡萄糖径 EMP 途径----TCA 循环完全氧化，10. 可以产生 摩尔 ATP a. 34 b. 37 c. 38 d. 39 11. 在低能荷下，12. 被激活 a. 异柠檬酸脱氢酶 b. 丙酮酸羧化酶 c. 乙酰辅酶 A 羧化酶 d. 天门冬酸激酶 三. 名词解释（共 20 分，每题 5 分） 1. 双倍 2. 体 3. 选择性培养基
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